Российское информационное агентство
поиск по статьям и новостям

На Ямале прославят пекарей. В Салехарде распробуют караваи со всего округа

13.09.2017, 9:49      Новости Салехарда
Фото из архива ИА «Север-Пресс»

На Ямале пройдет конкурс профессионального мастерства «Славим человека труда!» в номинации «Пекарь».

Его результаты станут известны 19 октября. Об этом журналистам сообщила начальник управления торговли департамента агропромышленного комплекса, торговли и продовольствия ЯНАО Таисия Бояринцева.

Она рассказала, что первый этап конкурса начинается в муниципалитетах. Работники предприятий пищевой промышленности могут подать заявки в администрации городов и районов. В конкурсные задания войдет изготовление каравая, праздничного пирога, авторского хлеба и мелкой выпечки из слоеного дрожжевого теста. Желательно, чтобы выпечка выглядела как визитная карточка муниципалитета.

Самые аппетитные, вкусные и оригинальные изделия отправят на второй этап конкурса в Салехард, где специалисты профильного департамента и Роспотребнадзора оценят их внешний вид, вкусовые качества и состав.

Пекарь, занявший первое место, получит 70 тыс. рублей, за второе место присудят 50 тыс. рублей, за третье - 30 тыс. рублей. Расходы по доставке продукции на конкурс возместит окружной бюджет.

Напомним, конкурс профессионального мастерства «Славим человека труда!» в номинации «Пекарь» до этого проводился в 2012, 2013 и 2014 годах.

Источник: sever-press.ru
 Читайте также:
Мнение редакции интернет сайта yodda.ru никогда не совпадает с мнением, высказаным в новостях.

Пользовательское соглашение   |   Контактная информация   |   Города   |   Отели
Copyright © 2014-2016 yodda.ru - региональное информационное агенство
Яндекс цитирования